2025年06月27日

大灣區媒體採訪｜實地了解/上水屠房引入VR技術劏豬

前往澳門前，採訪團還參觀了香港五豐行上水屠房。五豐行總經理趙俊表示，屠房為香港市民提供大量活豬、活牛和活禽供應。目前，屠房每日屠宰活豬3000多隻，佔本地新鮮豬肉供應的八成。此外，本港所有活牛和活羊也均在此進行屠宰。屠房每日午夜12時開始運作，直至上午7-8時結束。活豬則於上午8-11時由內地運抵香港後進行拍賣，被拍賣的活豬會被安排休息，於翌日凌晨開始屠宰...

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2025年06月27日

大公報｜郭一鳴:浮世與資本主義萌芽

錯過兩次機會之後，終於把握第三次機會，到不久前落成的香港中文大學文物館新翼羅桂祥閣參觀「浮世清音——晚明江南藝術與文化」展覽。乍看「浮世清音」這個名字，很容易令人以為與日本有關，其實整個展覽與日本藝術文化沒有關係。中國歷朝歷代，有盛世，有亂世，但很少用「浮世」這個詞來形容。文物館館長姚進莊教授介紹說，晚明江南藝術創作非常活躍自由，藝術家追求奇趣標新，較少道德倫理觀念的束縛。有浮世就有浮世繪，我的腦海突然冒出一個名字：蘭陵笑笑生，如果說晚明社會是「浮世」，那麼，最具代表性的「浮世繪」非《金瓶梅》莫屬。不過今次展出的一百九十三件晚明至清初的藝術品，主要是織錦、玉雕、竹雕、繪畫、書法、瓷器等，不包括小說。

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2025年06月26日

大灣區媒體採訪｜熱切期待/全運會商品零售店擬7月運營

採訪團25日下午參觀了啟德體育園，聽取全運會統籌辦公室主任楊德強介紹第十五屆全國運動會香港賽區的籌備情況，並在啟德體育園總監鄧竟成的帶領下參觀園內部分設施...

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2025年06月26日

大灣區媒體採訪｜港故宮展「天方奇毯」 伊斯蘭與世界文明交織

「同心築夢 共謀發展」粵港澳媒體灣區行第四場聯合採訪活動25日上午來到西九文化區，了解香港文化藝術發展情況。香港故宮文化博物館館長吳志華表示，香港是說好中國故事的「大使」，香港故宮正與多間知名博物館合作，讓更多珍貴展品來港展出，推動中西文化對話...

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2025年06月26日

大灣區媒體採訪｜香港國安法5周年/李家超：嚴防有人利用AI科技危害國安

香港特區行政長官李家超昨日接受「粵港澳媒體灣區行」聯合採訪團視頻專訪時強調，香港國安法頒布實施後，香港不斷完善法律制度和執行機制，除了完成《基本法》第二十三條本地立法工作外，也在《維護國家安全條例》下的附屬法律裏制訂了法例，讓國安公署在《香港國安法》裏的職能更清晰化，進一步完善整個法律機制...

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