2024年04月02日
美心「萬歲飲茶」向長者致敬 103歲財務經理為餐廳「管數」逾60年
建設樂齡社會及提升銀髮族生活品質是面對人口高齡化的必要應對之策，銀髮族繼續就業也已於近年成為趨勢。近日，美心集團夥拍尊賢會及香港聖公會福利協會舉辦「萬歲飲茶O2O」活動，安排約250位長期居於護老院的長者在中環大會堂美心皇宮及院舍跨地域飲茶共聚。多位在美心任職超50至60年的資深餐飲界員工亦有來到現場分享自己「退而不休」的心得與感受。保持適量工作能幫助他們找到自身價值和社交的意義，不致一退休便陷入生活無聊的境況。
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2024年03月31日
大公報 | 郭一鳴：中文大學「一個品牌、兩個校園」的啟示
深圳不僅是創業者的熱土和夢想家的樂園，也是辦大學的風水寶地。除深圳大學、南方科技大學，過去十多二十年，不少內地名牌大學在深圳創辦分校，如哈爾濱工業大學、中山大學等，還有中外合辦的北理莫斯科大學，北大清華則在深圳設立研究生院。十年前，名列世界一百大的香港中文大學跨過羅湖橋落戶深圳，創辦香港中文大學（深圳）。今天的深圳已成為全國高等教育的一片高地，而港中大（深圳）則成為這片高地上一處獨具一格的風景，成為香港與內地在大灣區高等教育合作雙贏的示範。曾任國家級領導人的中國科協名譽主席韓啟德教授形容：港中大（深圳）創校十年取得的成就是「一個奇跡」。
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2024年03月20日
性感與狂野 走近鋼琴家鄭慧
被譽為鋼琴詩人的鄭慧又要在香港開演奏會了，這一次她是連袂旅法大提琴音樂家朱亦兵在⾹港上演「夢幻琴弦：朱亦兵鄭慧大提琴鋼琴之夜」。這天，筆者與她對談，這位平時溫柔儒雅的女子，只要一上舞台手碰琴鍵，就立刻變成鋼琴女皇，果敢、堅定及狂野。
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2024年03月02日
徐新英：《繁花》帶來的滬港聯想──共織雙城燦爛的輝煌
記得上次來上海是在疫情前的2018年，日前再次來到了上海。這次我們選擇了“豫園萬麗酒店”下榻是因為酒店毗鄰著名的豫園和老城廟，更與外灘、南京路、新天地等旅遊勝地僅一步之遙。從房間窗外就可望到正在舉辦“豫園燈會”燈火輝煌的城隍廟，登上酒店頂樓更可欣賞到絢麗的城市天際線，我們深深感受到了上海的繁榮與發展。
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2024年03月01日
港澳辦主任夏寶龍訪港考察調研為香港注入強心針
中央港澳工作辦公室主任、國務院港澳辦主任夏寶龍於香港進行考察調研期間，與20多位香港企業家及多個商界人士進行座談，就香港的經濟發展等議題交流意見。 2月26日，中華電力香港主席阮蘇少湄女士以香港總商會主席身分與本地及外國商會領袖就香港經濟發展、融入大灣區及內地市場等議題，與夏主任交流意見。
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2024年02月29日
丁時照：破鏡重圓定律
樂昌公主陳貞是南朝後主陳叔寶的大妹子，才色冠絕。她雖生長在帝王之家，卻沒有金枝玉葉的那種驕橫，在宮中以性情溫婉賢淑而為人稱道。她的丈夫徐德言是江南才子，二人感情篤深。
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2024年02月29日
丁時照：細腰定律
《墨子·兼愛》用詼諧幽默的語氣講了一段令人若有所思的往事 ：“昔者，楚靈王好士細腰。故靈王之臣，皆以一飯為節，脅息然後帶，扶墻然後起。比期年，朝有黎黑之色。”
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2024年02月23日
唐偉邦：大灣區大機遇
新年長假期結束，不少市民趁剛過去的周末最後衝刺北上消費玩樂。筆者的同事們紛紛分享深圳的吃喝玩好去處，呈現的除了是一種新的消費模式，也是一種新的生活模式——大灣區生活圈。
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